Tinta Rosa 2020

TINTA ROSA 2020

BODEGA ROSA ZARZA | D.O. TORO

• Oenologe Rosa Maria Zarza, een gereputeerde wijnmaakster die projecten leidt in gans Spanje met haar roots in Toro, maakt nu haar eigen wijn met 100% Tempranillo (Tinta de Toro) druiven uit de 50 jaar oude familie wijngaarden.
• De DO Toro, provincie Zamora, geniet de reputatie uitstekende, volle, krachtige wijnen te produceren. De streek heeft een droog, landelijk klimaat, met temperaturen tussen -13° en 40°C, op een hoogte van 700m en een zanderige bovengrond met een diepe ondergrond van klei.
• Wat de rode wijnen uit de Toro sinds de Middeleeuwen zo bijzonder maakt is de combinatie van uitzonderlijke kracht, fruitigheid, frisheid en zuurtegraad met het vermogen om goed te bewaren.
• Deze Tinta Rosa, met 4 maanden rijping in Franse eikenvaten, is daar een mooi voorbeeld van die goed past bij rood vlees, BBQ, pasta’s en gerijpte kazen.
• Jaar 2020
• Druif 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
• Alcohol 15% vol.
• Serveren 16°