Pla de la Creu Negre 2019
€7,65
PLA DE LA CREU NEGRE 2019
BODEGAS ROSELL MIR | D.O. CATALUNYA
- De Rosell Mir familie cultiveerde de Can Guieneu boerderij in Subirats, 30 km ten zuiden van Barcelona, sinds de 15de De familie begon met het maken van wijn van hun eigen druiven in 1776 om die in bulk te verkopen. Pas in 1979 begon de huidige eigenaar, Josep M Rosell, hun wijn te bottelen onder hun eigen naam. Het klimaat is typisch mediterraan, met warme droge zomers en milde winters. Hun wijngaarden zijn gelegen tussen de bergen van Subirats en de Noya rivier en in de bodem is er meer leem nabij de rivier en is meer kalkrijk aan de bergkant.
- De Pla de la Creu Negre is een jonge rode wijn gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif met een dieprode kleur en een intens aroma van rood fruit met hinten van kruiden. De smaak van appel komt duidelijk naar voren met mooie zuren en goed geïntegreerde tannines. Een mooie eerlijke wijn die door de 4 maanden houtlagering een mooie ronde body meekrijgt.
- Kan je zo van genieten of schenken bij vleesgerechten, pasta’s, kazen.
- Jaar 2019
- Druif : 100% Cabernet Sauvignon
- Alcohol 13,5%
- Drink temperatuur 16-18°
- Bewaren 2027