La Rocha

ROCHA

BODEGAS CASA LA ALTO | D.O. VALENCIA

• Rocha is de wijn van de Garnacha wijngaarden in Finca Casa lo Alto in het dorpje Venta del Moro. Deze wijngaarden werden aangeplant in 1980.
• De Tarnada druiven werden handmatig geplukt in kistjes van 15kg. De alcoholische fermentatie kwam spontaan door wilde gisten in betonnen tanks en in hoog kwaliteit eiken vaten, waar de wijn kan rusten tot de botteling in december 2019.
• Deze wijn heeft een mooie licht rode kleur Een intens en complex aroma van rijp fruit. In de mond voelt deze wijn zacht en fris aan met een lange nadronk.
• Past goed bij rood vlees, BBQ en kazen.
• Jaar 2018
• Druif 100% Garnacha
• Alcohol 15% vol.
• Serveren tussen 15° & 17° C