Beschrijving
GUERINDA LA CRUZICA 2021
BODEGAS MAXIMO ABETE | D.O. NAVARRA
- Bodegas Máximo Abete is een familiaal gerunde bodega in San Martin de Unx gelegen in de “Baja Montaña” omgeving van de Navarra appelatie. Máximo Abete was overtuigd van het potentieel van de wijngaarden in het ruwe Guerinda gebergte. Sinds 2010 zijn het de dochters, Yoanna en María, en zijn schoonzoon Juanma die zijn levenswerk verderzetten. En dit met hetzelfde doel : de traditionele wijnbouw in de verlaten bergen van ons dorp behouden. Deze 2de generatie werkte hard om hun eigen wijn verhaal te vertellen door zich vooral te focussen op de Grenache variëteit en een organische en duurzame wijnbouw. Ze experimenten graag, hebben plezier en blijven leren om veel diverse wijnen te maken. Elke wijn heeft zijn eigen authentiek verhaal met een sterke verbondenheid naar plaats en pure zuiverheid.
- Deze rode wijn is gemaakt met 100% Tempranillo uit drie plots : La Cruzica, Peralope en Tajavias. Als eerste drie gecertificeerd in organische wijnbouw in 2016. Hier geen toevoeging van sulfiet. Malolactische gisting en 6 maanden rijping in Franse eiken vaten.
- Deze wijn heeft een diep robijn rode kleur. Kersen en rode vruchten in de neus met een subtiele toets van kruiden en eik. Vol en vlezig in de mond met een frisse zoethouten afdronk.
- La Cruzica is een mooie rode wijn met de onmiskenbare frisse toets van de “Baja Montaña”. Ideaal voor bij een goed stuk vlees of bij pasta.
- Jaar 2021
- Productie 2062 flessen
- Druif 100% Tempranillo
- Alcohol 14% vol.
- Serveren 9° – 12°
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.