La Villa Real Macabeo
Omschrijving: Deze heldere geelgroene witte wijn wordt gemaakt van 100% macabeo. Om oxidatie tijdens de vinificatie te voorkomen worden de druiven s’nachts geplukt en vindt de vergisting plaats bij een temperatuur van 10 graden en dit 36 uur lang. Hierdoor ontstaat er een zuivere wijn met veel fruitaroma’s. De smaak is evenwichtig met een perfecte zuurtegraad, goed in balans en met een hint van noten.
Jaar: 2018
Domein: La Remediadora
Streek: D.O. La Mancha
Druif: 100% Macabeo
Suggesties: Heerlijk als aperitief, bij vis, pasta en schelpdieren of salades.
Prijs: € 5,10