Jan Blanc 2017
Omschrijving: Bodegas Clos Pons is gelegen in Costers del Segre. Dit wijngebied heeft een woestijnachtige terroir met extreme temperaturen, weinig regen en een rotsachtige bodem met veel mineralen en weinig organische materie. De wijnranken moeten extra hard werken om aan voldoende water en voedingsstoffen te komen, wat gelukkig voor ons wijnen van een superieure kwaliteit oplevert. Jan Blanc is een witte wijn gemaakt van manueel geplukte Macabeo en Chardonnay druiven. Een frisse witte wijn met fruitige neus, intense aroma’s van steenfruit en citrus. Deze primaire aroma’s vormen de essentie van deze brilliante, levendige wijn. In de mond voelt de wijn licht en fris aan en ontdekken we smaken van exotisch fruit en citrus zoals limoen en mandarijn.
Jaar: 2017
Domein: Bodegas Clos Pons
Streek: D.O. Costers del Segre
Druif: Macabeo & Chardonnay
Suggesties: Heel lekker als aperitief thuis of op een terrasje, past goed bij vis en pasta’s en lichte kazen.
Prijs: € 9,75