
Hoya del Castillo Vino Blanco Joven
Omschrijving: Deze jonge witte wijn is gemaakt van 80% Merseguera (is de inheemse druif van de Alto Turia) en wordt aangevuld met 20% Macabeo waardoor de wijn structuur en een fruitig aroma heeft. De kleur is lichtgeel met groenachtige tonen en in de neus merken we een goede aromatische intensiteit, met hints van vers wit fruit, citrus en vers gesneden hooi. De smaak is licht, smakelijk fruitig en heeft een uitstekende zuurtegraad en is aangenaam bitter, fijn en elegant.
Jaar: 2018
Domein: Bodegas Polo Monleón
Streek: D.O. Valencia / Alto Turia
Druif: 80% Merseguera & 20% Macabeo
Suggesties: Ideaal bij visgerechten, lichte pastagerechten en wit vlees.
Prijs: € 4,90