Selecteer een pagina

Men de Mencia

10,25

MEN DE MENCIA

PAGO DEL VICARIO | D.O. BIERZO

  • De streek heet ‘El Bierzo’ maar de D.O. wordt ‘Bierzo’ genoemd en is gelegen rond de stad Ponferrada en grenst in het zuiden met de D.O. Valdeorras. De wijnen uit dit gebied vormen een overgang tussen de lichte wijnen uit Galicia en de zwaargewichten uit de Duero vallei. De ligging tussen de Cordillerra Cantábrica en de Montes de Léon beschut El Bierzo tegen een overvloed aan zowel continentaal als gematigd klimaat.
  • De belangrijkste blauwe druif in deze streek is de ‘Mencia’. De mencia druif vertoont sterke overeenkomsten met de cabernet-franc, licht van kleur en kan hoogwaardige wijn voortbrengen.
  • Na 12 maanden rijping in Franse en Kaukasische eiken vaten van 300 liter bekomt men een aangename volle wijn die lang kan bewaren.
  • Uiterst geschikt bij rood vlees, lam, pasta’s en op het strand van Cacabelos waar je afkoeling zoekt in het kristalheldere water op je weg naar Santiago de Compostela.
  • Jaar 2015
  • Druif 100% Mencia
  • Alcohol 14,5% vol.
  • Serveren tussen 15° & 17° C
  • Bewaren tussen 12° en 18° C