La Villa Real Macabeo 2022
€5,85
LA VILLA REAL MACABEO 2021
BODEGAS LA REMEDIADORA | D.O. LA MANCHA
- Villa Real is de merknaam van Bodegas La Remediadora. Binnen La Mancha zijn ze een relatief kleine speler met zo’n 1600 ha. Ze willen mooie en betaalbare wijnen maken, voor elke dag. Wijnen die niet gaan vervelen en altijd plezier geven. Doordat in La Mancha zeer goed te cultiveren valt en de druiven hier goed groeien, weinig risico op schade oplopen en er op bepaalde schaal geproduceerd kan worden is de prijs/kwaliteit mooi in balans.
- Deze Villa Real Macabeo is gemaakt van 100% Macabeo en heeft een mooie heldere geel groene kleur. Om oxidatie tijdens de vinificatie te voorkomen worden de druiven ’s nachts geplukt en vindt de vergisting plaats bij een temperatuur van 10° gedurende 36 uren. Hierdoor ontstaat er een zuivere wijn met veel fruitaroma’s. In de neus herkennen we dan ook mooi rijp fruit van appels, banaan en ananas. De smaak is evenwichtig met een perfecte zuurtegraad, goed in balans met het eerder genoemde fruit en een hint van noten.
- Uiterst geschikt als aperitief, bij vis, pasta’s, schelpdieren of salades en diverse jonge kazen.
- Jaar 2021
- Druif 100% Macabeo
- Alcohol 12% vol.
- Serveren tussen 6° & 8° C
- Bewaren tussen 12° en 18° C