Selecteer een pagina

Incrédulo

18,50

INCREDULO 2014

BODEGA PAGO DE CUBAS | D.O. TORO

  • De wijngaarden van Bodega Pago de Cubas liggen verspreid over verschillende regio’s in DO Toro. Oenologe Rosa Maria Zarza, een gereputeerde wijnmaakster die projecten leidt in gans Spanje met haar roots in Toro, wil op deze manier de wijnen meer complexiteit en karakter meegeven.
  • De DO Toro, provincie Zamora, geniet de reputatie uitstekende, volle, krachtige wijnen te produceren. De streek heeft een droog, landelijk klimaat, met temperaturen tussen -13° en 40°C, op een hoogte van 700m en een zanderige bovengrond met een diepe ondergrond van klei.
  • Wat de rode wijnen uit de Toro sinds de Middeleeuwen zo bijzonder maakt is de combinatie van uitzonderlijke kracht, fruitigheid, frisheid en zuurtegraad met het vermogen om goed te bewaren.
  • Deze Incrédulo 2014, met 13 maanden rijping in Franse eikenvaten, is daar een mooi voorbeeld van die goed past bij rood vlees, BBQ en gerijpte kazen.
  • Jaar 2014
  • Druif 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
  • Alcohol 5% vol.
  • Serveren 16° na decanteren 30 min voor serveren