Selecteer een pagina

Fe 2019

12,75

FE 2019

BODEGAS VAGAL | D.O.P. VALTIENDAS

  • VAGAL is de samengestelde naam die ‘Va’ van Valtiendas en ‘Gal’ van Galindo combineert. Valtiendas is een stad in Segovia en Galindo verwijst naar de familienaam. Het is DE referentie wijnmakerij van deze kleine D.O.P. De wijngaarden bevinden zich op de oude rivierbedding van de Páramo de Corcos, aan de Segoviaanse kant op een hoogte van 940 meter.
  • Voorlopers op het gebied van de theorieën van de Oostenrijker Rudolf Steiner. Ze streven naar harmonie tussen de dieren-, planten-, minerale en astrale wereld. Biodynamische wijnbouw waar ze geen pesticiden en minerale meststoffen gebruiken. Zowel het snoeien als de druivenoogst worden manueel uitgevoerd bij afnemende maan.
  • Deze Fe is gemaakt van 100% Tempranillo. Heeft een licht kersenrode kleur en heeft een mooie neus van rood fruit. Dit is een zachte jonge rode wijn met reeds voldoende body.
  • ‘Fe is een hommage aan mijn moeder en felicitaties voor haar ecologische en biodynamische project’ zegt José Galindo Hernando.
  • Past goed bij pasta’s, BBQ vis en vlees, lichte kazen.
  • Jaar 2019
  • Druif 100% Tempranillo / organic certified
  • Alcohol 14% vol.
  • Serveren 16° – 18°