Selecteer een pagina

Cava Idilicum Brut

9,95

CAVA IDILICUM BRUT

DOMINIO DE LA VEGA | D.O. UTIEL-REQUENA

  • De wijngaarden van Dominio de la Vega zijn gelegen op een hoogte van 750 meter in het dorp San Antonio de Requena in Valencia.
  • De Cava Idilicum wordt gemaakt van Macabeo druiven en blijft ongeveer 10 maanden in contact met de droesem (sur lie) voor meer complexiteit. Deze cava heeft een bleek gele kleur met groene tinten en fijne, elegante bubbels. Fijne aromatische tonen van fruit zoals appel en citrus. In de mond beschikt deze cava over zeer goed ge├»ntegreerde en levendige bubbels en is deze fris en perfect in balans.
  • Het resultaat is een aangename cava met zachte parels en frisse afdronk.
  • Perfect als aperitief en ook lekker bij frisse salades, pastagerechten en vis.
  • Druif 100% Macabeo
  • Alcohol 12% vol.
  • Serveren 6-8┬░