Selecteer een pagina

812 2012

64,50

Clos Pons is eigendom van de familiale Grup Pons, actief in de olijfolieproductie sinds 1945. In 2001 was er een lang durende koudegolf met hevige sneeuwval in de streek met een groot verlies aan olijfbomen tot gevolg. De familie Pons realiseerde zich dat de gronden een enorm potentieel hadden voor hoogkwalitatieve wijnbouw. Ze plantten direct wijngaarden aan en kochten aanpalend een wijngaard met oudere stokken. Die combinatie van twee domeinen met zowel oudere als jongere stokken zijn de expressie van de Clos Pons terroirwijnen in Costers del Segre, de oevers van de Segre rivier, die uit de Pyrenee├źn naar de Ebro stroomt. De wijngaarden liggen in het Les Garriques district op een hoogte van 600 meter. Dit wijngebied heeft een woestijnachtige terroir met extreme temperaturen, weinig regen en een rotsachtige bodem met veel mineralen en weinig organische materie. De wijnranken moeten extra hard werken wat ons gelukkig wijnen van superieure kwaliteit oplevert. Clos Pons serie 800 is een unieke, complexe, krachtige en exlusieve wijn gemaakt van de beste Marcelan druiven van de zuid gerichte terrassen. Slechts 800 flessen per oogst. Een wijn met 18 maanden rijping in nieuwe 300l Franse eiken vaten met subtiele geroosterde toets en een overvloed aan rood en zwart fruit en intense mineraliteit. Deze 812 is een vlezige, diep geconcentreerde wijn met soepele tannines, een exlusieve combinatie van kracht en elegantie !

Jaar: 2012

Domein: Bodegas Clos Pons

Streek: D.O. Costers del Segre

Druif: 100% Marcelan / Bio-label / slechts 800 flessen.

Suggesties: Te mi i for, past dus best bij je geliefde.

Andere suggesties…